Il mondo retail, nella sua continua evoluzione, sta regolarmente integrando diverse opzioni di acquisto all'interno di un'unica gestione centralizzata. L’obiettivo è raggiungere il consumatore finale attraverso il perfezionamento dei servizi offerti. Tra questi, il click and collect offre la possibilità di fondere la celerità e la comodità di un acquisto online ai vantaggi che comporta il ritiro dei prodotti nel punto vendita.

Come si colloca rispetto all'eCommerce e all'acquisto tradizionale? Ne parliamo nell'articolo di oggi.

Secondo un’abitudine statunitense che si sta diffondendo anche nel resto del mondo, le persone tendono sempre più a mangiare in qualsiasi momento della giornata, dagli snack consumati on the go ai pasti ordinati da casa e sul posto di lavoro. I consumatori rispondono positivamente alla crescente rapidità e possibilità di personalizzazione nella proposta di specialità alimentari, permessa dalle continue evoluzioni tecnologiche.

Non c’è quindi da stupirsi che il foodservice nella grande distribuzione stia crescendo esponenzialmente. Ne parliamo nelle prossime righe.

La tendenza a consumare pasti pronti fuori casa o acquistare alimenti freschi preconfezionati è sicuramente in crescita.

Complice la diffusione di catene fast casual e l’offerta sempre più ricercata di prodotti di qualità, oggi il retail foodservice si conferma una scelta vincente per i punti vendita che danno il via a questo sevizio e per i consumatori che lo prediligono.

Ma come creare un reparto foodservice innovativo e competitivo? Ne parliamo nell'articolo di oggi approfondendo 3 consigli utili per una strategia di successo.

Ne è passato di tempo da quando la confezione dei prodotti alimentari serviva semplicemente a proteggere il contenuto. La funzione principale del packaging è rimasta intatta, ma oggi anche il suo design è diventato un elemento fondamentale. Le operazioni di confezionamento nella GDO devono necessariamente tenere conto dell’importanza dell’aspetto visivo nelle scelte d’acquisto dei clienti, ottimizzando i processi e il layout delle etichette.

Come comunicare al meglio il prodotto? Scopri i consigli nell'articolo di oggi.

Dal 31 dicembre 2018, secondo la normativa prevista dalle disposizioni del D.Lgs. n. 127/2015, i retailer hanno l’obbligo di modificare il processo di invio telematico dei corrispettivi all'Agenzia delle Entrate attraverso l’utilizzo di un registratore di cassa telematico o di un server RT. Ciò vale per tutti i punti vendita nella GDO che già operano in regime di defiscalizzazione.

Cosa devono fare i retailer che non intendono tornare al regime fiscale? E quale è il nuovo ruolo del registratore di cassa nei contesti 4.0?

Lo vediamo nelle prossime righe.

Quando si parla di omnichannel retail, non possiamo dimenticare l’importanza di uno strumento apparentemente tradizionale, ma fondamentale: la bilancia pesa alimenti.

In questo articolo, descriveremo le diverse tipologie di bilance e ne analizzeremo le nuove funzioni: 

• bilance self
• bilance da banco
• bilance & confezionamento alimenti
• integrazione nei sistemi di self checkout
• sistemi per la gestione delle code

La grande distribuzione organizzata è tra i settori più suscettibili ai cambiamenti e alle tecnologie innovative: dovendo misurarsi quotidianamente con il consenso del pubblico e garantire soddisfazione tra i consumatori, è fondamentale approcciarsi alle novità con un atteggiamento proattivo.

Oggi parliamo di registratore di cassa, con uno sguardo alle caratteristiche delle soluzioni più efficienti, che promettono di traghettare il retail nel futuro.

La cassa automatica è uno dei simboli più evidenti della digitalizzazione del retail.

Questo strumento ha ormai pervaso il settore e, oltre ad aver dato spazio a nuove tecnologie e sistemi, ha anche permesso una maggiore e più precisa fidelizzazione del cliente, consentendo ai negozi di incontrare le nuove esigenze dei consumatori.

Continua a leggere l’articolo per scoprire come questi sistemi aiutano a rendere i supermercati più smart.

Una strategia di inventory management efficiente dal punto di vista dei costi è determinante per creare un vantaggio competitivo nel mercato di oggi. 

Una gestione delle scorte ottimizzata consente alle aziende di gestire prodotti nella giusta quantità, averli disponibili al momento giusto e con la qualità migliore possibile.

Nell’articolo vediamo alcuni consigli su come contenere i costi per la gestione dell’inventario.

Continua a leggere per saperne di più!

Con la sempre più ampia diffusione della digitalizzazione – che ha coinvolto non solo le insegne retail, ma anche i comportamenti e le abitudini di acquisto dei clienti – il banco cassa supermercato oggi rappresenta un punto nevralgico che assolve molte funzioni, oltre a quella primaria di consentire il pagamento della spesa.

Scopri tutti i componenti hardware e software indispensabili, nell’articolo di oggi!