Il controllo dipendenti del ristorante: oltre la finzione televisiva

Pubblicato da: Ivano Schieppati | aggiornato il 1 luglio 2022
🕓 Tempo di lettura: 4 minuti

Il controllo dipendenti del ristorante è un’attiva essenziale per dare vita a rapporti professionali trasparenti e produttivi, mirati a offrire al pubblico un servizio eccellente e in linea con le aspettative, anche le più esigenti.

Come coordinare in modo efficace questo aspetto, avendo cura di rispettare lo staff, la risorsa più preziosa per il titolare del locale? Scopri i consigli nell'articolo di oggi!

Leggi l’articolo completo

Argomenti: Hospitality, controllo dipendenti ristorante, deterrenza furti ristorante

Prevenzione e controllo frodi nella ristorazione - infografica

Pubblicato da: Ivano Schieppati | aggiornato il 1 luglio 2022
🕓 Tempo di lettura: 2 minuti

In questa infografica troverai alcuni consigli utili su come eseguire il controllo frodi nella ristorazione che è causa di una perdita media del 4%. Parleremo di:

  • Come controllare i dipendenti del ristorante
  • Quali sono i sistemi più sicuri per i pagamenti
  • Come monitorare eventuali irregolarità
  • Analisi & reportistica

Leggi l’articolo completo

Argomenti: Hospitality, deterrenza furti ristorante, software ristoranti

10 consigli per prevenire e controllare le frodi nei ristoranti

Pubblicato da: Ivano Schieppati | aggiornato il 1 luglio 2022
🕓 Tempo di lettura: 4 minuti

Quando si gestisce o si possiede un ristorante, la fiducia nei confronti di dipendenti e collaboratori è un elemento fondamentale, ma spesso è un tasto dolente. La questione del controllo frodi nei ristoranti è spesso un argomento spinoso, difficile da affrontare. Non è piacevole pensare che qualcuno approfitti della sua posizione per trarre vantaggio per sé a danno delle vostre finanze.

L’articolo di oggi analizzerà 10 modi per controllare il ristorante e dei consigli per prevenire eventuali comportamenti disonesti.

Leggi l’articolo completo

Argomenti: Hospitality, controllo dipendenti ristorante, deterrenza furti ristorante