La gestione comande ristorante oggi: focus sulla sicurezza

Pubblicato da: Ivano Schieppati | aggiornato il 1 luglio 2021
🕓 Tempo di lettura: 5 minuti

In questo periodo storico, il settore della ristorazione ha affrontato molti cambiamenti operativi e organizzativi. La pandemia ha imposto un cambio di passo, necessario per tutelare la sicurezza della clientela e del personale: anche la gestione comande ristorante deve puntare all’immediatezza e alla semplificazione delle procedure, per offrire un servizio attento e di qualità.

Ne parliamo nell’articolo di oggi, con un focus sugli strumenti più innovativi a disposizione.

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Argomenti: Hospitality, software ristoranti, gestione ristorante, buoni pasto elettronici

Guida ai buoni pasto elettronici nella ristorazione

Pubblicato da: Ivano Schieppati | aggiornato il 6 dicembre 2018
🕓 Tempo di lettura: 3 minuti

I buoni pasto elettronici sono la versione digitale dei ticket cartacei. L’introduzione sul mercato di questo sistema innovativo ha semplificato sicuramente l’utilizzo, grazie al formato più pratico della carta con banda magnetica o chip, sulla quale viene erogato l’importo del valore del buono. Per gli esercenti, il passaggio al formato digitale ha significato l’introduzione di un terminale POS per la lettura del microchip.

Nelle prossime righe esamineremo i vantaggi di offrire questo servizio nel settore della ristorazione.

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Argomenti: Hospitality, software di cassa, buoni pasto elettronici

Il buono pasto elettronico e i nuovi sistemi di pagamento

Pubblicato da: Ivano Schieppati | aggiornato il 10 aprile 2019
🕓 Tempo di lettura: 3 minuti

La gestione dei buoni pasto è stata per anni una peculiarità esclusiva della ristorazione. Da qualche tempo anche la grande distribuzione è abilitata a riceverli e sempre più consumatori scelgono di usarli per fare la spesa di alimentari proprio come se fosse denaro contante. La gestione e le irregolarità di utilizzo di queste forme di pagamento hanno poi indotto lo Stato a regolamentarle con il passaggio al buono pasto elettronico, offrendo incentivi e vantaggi fiscali alle imprese che sceglievano di abbandonare il cartaceo. Ne parliamo in questo articolo.

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Argomenti: Hospitality, cassa ristorazione, software di cassa, buoni pasto elettronici

Nel blog dedicato al settore della ristorazione, puoi trovare consigli utili e restare aggiornato sulle novità per gestire al meglio i tuoi locali, digitalizzando i processi per incrementare l’efficienza.

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